Wir stellen das Projekt „Kartoffelpuffer – Gifty & Steffie vs. Rassismus“ vor. Kartoffelpuffer sind Bildungsvideos zu den Themen Rassismus und Strukturelle Diskriminierung, die auf Youtube und Instagram veröffentlicht ‎werden. Kartoffelpuffer ist ein Projekt des Pfarramts für Ausländerarbeit Bad Kreuznach in Kooperation mit dem Weltladen Mainz, der Heinrich-Böll Stiftung RLP und dem Jugend- und Kooperationszentrum „Die Mühle“ Bad Kreuznach. Wir beschreiben, wie das Format entstanden ist, zeigen Videoausschnitte und diskutieren über den Inhalt.